給食委託サービス

介護施設に特化した給食サービス

栄養のバランスや安心・安全への配慮はもちろんですが、
何よりも大切にしていることは“一品、一品、心のこもった思いやりのある食事”です。
質の良い食事は、毎日の生活に潤いと喜びを与えてくれます。

メニュー

健康状態やご要望に応じて、
減塩・骨なし・低カロリーなどあらゆるニーズに合わせてお食事を提供させていただきます。

季節メニュー

季節的なイベント向けのお料理や、豪華なお料理などを提供することも可能です。
また、祭りなどの行事、イベントも、お客様にご満足頂けるお食事を目指しています。

ご利用のお客様の声

老人ホーム施設管理者

以前の委託業者では宅配やレトルト調理等でその分コストも抑えれて施設運営側として利点は多かったのですが、やはり入居者様からの同じメニューが多いなどの声もあり、食事に対する満足度はそれほど高くはないと感じておりました。メディカルケアフード様は一食一食が手作りでまた毎食違うメニューなので飽きのこない手料理を提供していただけますので、入居者様からも大変満足いただいております。
日々の食事はとても大切なことだと気付かされました。
今後とも愛情たっぷりの手料理をよろしくお願いいたします。

介護施設スタッフ

調理員さんが元料理人や主婦の方ですので、料理の腕前はもちろんなのですが、どことなく懐かしい味も堪能でき、まるで母親の手料理のような家庭的な料理が多い印象です。
「母親の料理が一番美味しい」と思う方は多いと思いますので、ほとんどの入居者様からご満足いただいております。
また入居様の安心した生活を送れるよう、健康状態などによっても様々なニーズに合わせて下さるので、安心してお任せできます。

導入までの流れ

1ヒアリング
御社の目的に合った委託化の為に、担当者が訪問しお話を伺います。
ご希望や利用者様の状況などをヒアリングをさせていただき、ニーズに応じたプランニングをご提案致します。
2ご提案
ヒアリングを元に利用者様のニーズに合った献立内容やお見積書をわかりやすくご提示致します。
開業時の場合、効率的な厨房設計、機器選定をご提案いたします。
3試食会
試食会でお伝えしたいポイントは、当然のことながら、まずは「味とクオリティ」です。やはり美味しさが利用者の満足度向上に直結します。味だけでなく「栄養バランス」や「盛り付け」利用者のニーズに合っているかどうか！も大切なポイントです。
4ご契約
契約内容を確認の上、ご納得頂いたのちに弊社とご契約いただきます。ご契約後、オープニングスケジュールに基づき、運営スタートの準備に入ります。開業時の場合は、「開業プラン特別プラン」をご提案致します。
5サービス開始
契約内容を確認の上、ご納得頂いたのちに弊社とご契約いただきます。ご契約後、オープニングスケジュールに基づき、運営スタートの準備に入ります。開業時の場合は、「開業プラン特別プラン」をご提案致します。